Côtes du Rhône Rouge

Informations complémentaires

Millésime

2023
Contenant

75 cl, 150 cl

Côtes du Rhône Rouge

Appelation

Côtes-du-Rhône

Composition

70% Grenache 20% Syrah 10% Mourvèdre

Vinification

Vendanges manuelles pour ne selectionner que les meilleures grappes et garder la fraîcheur du raisin. Egrappage et tri complet. Le raisin va être légerement foulé, ensuite il sera mis en en cuves thermo-régulées. La macération va durer entre 20 et 30 jours.

Elevage

Cuve inox

Note de dégustation

Le nez revèle des parfums de garrigues et de réglisse, la bouche est sur la framboise et sur la cerise avec sa finale persistante et poivrée.

Disponibilité

Immédiate

Quantité

Top